离小城五公里的地方，环境清幽，海拔一下子提高了近五百米。风吹来，凉丝丝的，就像开了空调。四周是开阔的庄稼地，还有一眼望不到边的果园。真是个祛暑纳凉的好地方。
在紧靠公路的边上，几间农舍掩映在庄稼果林之中，一面朝街的墙上写着几个大字：城外天烤炖坊。白底红字，显得鲜艳醒目。谁这么胆大，把饭馆开到乡下来，城里的饭店还没买卖呢。看起来，是胆大心细之人想出的招数。
果然，烤全羊，乡村野味，农家饭菜，吸引了大批的食客。几天功夫就把个小饭馆搞的热气腾腾。您就看看路边停的车，有的已经停在庄稼地里了，这足以说明受欢迎的程度。
来这里就餐的人，一是喜欢这里的环境，少人打扰，不像城里，尽是熟人，二是吃个新鲜，鲜嫩的烤羊，早就令食客们垂涎欲滴了。三是来这里的人，基本带车来，来去自由。想想看，讲究环境，吃喝带车，不是一般人之所为。
每天，一到吃饭档口，一辆辆涂有标示的汽车鱼贯而来，一个个合法装饰顶灯的汽车隐在果林旁边。就情况而言，这里的买卖肯定不错，吃的高档回归田园饭，来得有头有脸人上人。您如果这样认为，只是从客观上分析，难受的事儿只有自己知道。
开饭馆的也不是等闲之人，虽这几年有些落魄，但认识的人还是蛮多的。满以为拣了个大元宝，谁知几天下来，便是愁云满面。面子是赚足了，可钱是收的费劲。每天来的人，几乎就是带着嘴来的，吃饱喝足，大笔一挥，你就上赶着要钱吧。
更要命的是，就连这样山高皇帝远的地方，小小土地爷你也惹不起。管电的，管税的，管水的，管治安的，最小的也是本村的村官。他们来了，来得就像回了家，他们吃了，吃得似乎应该应份。还有大方的，吃了喝了还得拿着，要说给钱，那是下一步的事儿了。
几场雨下来，几场雪下来，几场风刮来，白底红字的招牌退色了。
于是，辗转在各个地方要饭钱就成了家常便饭。你得瞅人家脸色，你得看人家时间，为了要几个饭钱，你不得不再请人家一次或者几次，开饭馆的成了孙子，吃饭馆的成了爷爷。脸难看，门难进，真正的事情调个儿了，顺理成章的事情，演砸了！
开张的钱，垫进去了，挣的钱，填进去了，红红火火，火火红红。冬天来了，尝鲜的人怕冷了，开饭馆的人更冷了。羊圈里，传来几声小羊的凄惨叫声，咩——咩——
……
农舍又恢复了平静，环境又恢复了原来。只是食客们的车辙清晰地印在土地上，已经把土地压硬了，压得很硬。要想恢复，还得需要时日，也许，春雨过后还能长草吧，不得而知。